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Casein Protein

Casein ist Milchprotein, das 80% des Proteingehalts in Kuhmilch und 40% in der Muttermilch ausmacht. Diese Art von Protein ist ein vollständiges Protein, da es die essentiellen Aminosäuren (einschließlich der verzweigtkettigen Aminosäuren oder BCAAs) enthält, die der Körper nicht selbst synthetisieren kann und daher durch die Nahrung zugeführt werden muss. Caseinprotein kann als einzelne Proteinquelle verwendet werden, aber auch in Verbindung mit einer anderen Quelle, z. B. Whey Protein. Sportler und Fitness-Enthusiasten können tatsächlich die Vorteile von Caseinprotein ernten, da es im Magen eine Art Gel- oder Gerinnsel-ähnliche Substanz bildet und somit nicht nur eine stark sättigende Wirkung, sondern auch eine langsamere, anhaltende Wirkung bei der Freisetzung von Aminosäuren in den Blutkreislauf ermöglicht. Diese Freisetzung kann bis zu mehreren Stunden dauern, weshalb Sportler Casein oft vor dem Schlafengehen als Proteinquelle verwenden - die Zeit des Tages, an der sich der Körper am meisten erholt. Werfen Sie einen Blick auf unsere Auswahl an hochwertigen, gut schmeckenden Kaseinproteinpräparaten.

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