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Einfache & Leckere Protein Waffeln Mit Svenja Siewert

Die einfachsten und leckersten Proteinwaffeln, die du jemals backen wirst

| Only Approved Supplements Athlet Svenja Siewert teilt mit uns ihr köstliches Proteinwaffelrezept, und es ist höchstwahrscheinlich eines der einfachsten, das du probieren wirst.

Du brauchst:

  • Zwei Rührschüsseln
  • Handmixer
  • Waffeleisen
  • Zutaten, wie unten aufgelistet
  • Zutaten:
  • 60g Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional (Vanille)
  • 60g Mehl deiner Wahl (Svenja benutzt eine glutenfreie Mischung)
  • 2 ganze Eier
  • 2 Eiklar
  • 200 ml fettarme Milch
  • 1 TL Backpulver
  • Süßstoff deiner Wahl (Svenja benutzt einen Mix aus Vanille Aroma und Erythritol)

Svenja´s Zubereitungsempfehlung:

Alle Zutaten (außer das Eiklar) in einer Schüssel mischen und mit einem Handmixer umrühren, um einen Teig herzustellen. Schlage das Eiklar in einer zweiten Schüssel mit einem Handmixer steif. Dann den Eischnee vorsichtig unterheben.

Du kannst auch Schokoladen Whey Protein verwenden, füge dann ca. 5g Kakao hinzu, um den Geschmack zu verfeinern. Bei der Schoko Variante solltest du etwas weniger Mehl verwenden (ca. 10g weniger).

Bon Appetit!